Gunzendorf ist ein Ortsteil der Gemeinde Buttenheim im Landkreis Bamberg in Bayern, Deutschland. Es liegt etwa 18 Kilometer nordwestlich von Bamberg.
Gunzendorf hat eine lange Geschichte und wurde erstmals im Jahr 902 urkundlich erwähnt. Der Ort hat rund 600 Einwohner und ist landwirtschaftlich geprägt.
Sehenswert ist die katholische Pfarrkirche St. Kilian, die im 18. Jahrhundert im barocken Stil erbaut wurde. Sie beherbergt unter anderem eine wertvolle Orgel aus dem Jahr 1750.
In der Umgebung von Gunzendorf gibt es viele schöne Wander- und Radwege. Die Natur ist geprägt von Wiesen, Feldern und kleinen Wäldern. Auch das nahegelegene Regnitztal ist ein beliebtes Ausflugsziel.
In Buttenheim, der Hauptgemeinde, gibt es mehrere Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants und andere Freizeiteinrichtungen. Buttenheim ist vor allem bekannt als Geburtsort des Jeans-Erfinders Levi Strauss.
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